Uzman: Fındıkta üretim artsa da verim değişmiyor
“Ülkenin en ciddi sorunlarından biri profesyonel personel eksikliği”
“Azerbaycan’da fındığın ihracat değeri sıklıkla değişiyor. Bu değişiklikler çiftçilere zarar veriyor”.
Tarım uzmanı Vahid Maharramov diyor. Geçen yıl 2022 yılına baktığımızda fındık ihracatının hem fiziki ağırlık hem de değer olarak arttığını söylüyor. Ancak 2019 yılıyla karşılaştırıldığında fındık ihracatçılarının gelirinin 2 kat azaldığı görülüyor.
Son yıllarda Azerbaycan’da fındık ekim alanı önemli ölçüde genişletildi. 2015 yılında 32.700 hektar alanda fındık bahçesi dikimi yapılırken, 2022 yılında bu sayı 81.400 hektara çıkmıştır. Bu da son 7 yılda fındık ekim alanının 2,5 kat arttığı anlamına geliyor.
2017 yılında Gah ilçesinde koza, tütün ve fındık üretiminin geliştirilmesi konulu cumhuriyet toplantısında konuşan Cumhurbaşkanı İlham Aliyev de fındık tarımının koza ekimi ve tütün ekimine göre daha gelişmiş olduğunu söylemişti.
Azerbaycan’da fındık bahçelerinin alanının 2000 yılında 18 bin hektar olduğunu, 2013 yılında 30 bin hektara, 2015 yılında ise 32 bin 700 hektara ulaştığını söyledi.
“Şu anda 55 bin hektar fındık bahçesi dikildi. Elbette bu nihai hedef değil. Fındık bahçelerinin alanının 80 bin hektara çıkarılması hedefleniyor..
Cumhurbaşkanı ayrıca fındığın ihracatında gelecekte sorun yaşanmayacağını da söyledi.
Vahid Maharramov, son yıllarda fındık ihracatında birçok sorunun yaşandığını söylüyor. Ona göre son 5 yılda fındık ihracatının dinamikleri sıklıkla değişiyor, bazen artıyor, bazen azalıyor:
“2019 yılında ihraç edilen fındığın miktarı 22.639 ton, değeri ise 125.621 bin dolardır. Bu gösterge 2018 yılına göre fiziki ağırlıkta yüzde 24, değerde ise yüzde 30 daha fazla olmasına rağmen, gelecek yıl fındık ihracatı 2020 yılında 2019 yılına göre fiziki ağırlıkta yüzde 16,5, değerde ise yüzde 7,3 azaldı. . Sonraki iki yılda fındık ihracatı 2019 yılı seviyesine ulaşamadı. 2023 yılında fındık ihracatı 2019 yılına göre fiziki ağırlıkta artış gösterse de değer bazında yüzde 2 oranında düşüş gösterdi. Fındık ihracatçılarının geliri 2023 yılında 2019 yılına göre 2 milyon 486 bin dolar azaldı..
2023 yılında Azerbaycan’dan Avrupa Birliği ülkelerine 44,6 milyon avro değerinde fındık ihraç edildi. Bu, bir önceki yıla göre yüzde 23,2 daha az.
Azerbaycan’dan Almanya’ya 23,4 milyon euro değerinde 4,2 bin ton fındık ithal edildi. Bu, bir önceki yıla göre değer olarak yüzde 64,1, fiziki ağırlık olarak ise yüzde 71,4 daha fazla.
Vahid Maharramov, dünyada sadece 30 ülkenin fındık üretimi yapmasına rağmen fındık pazarında çok ciddi bir rekabetin bulunduğunu söylüyor.
Ona göre fındık ürününün rekabetçi olabilmesi için kalite düzeyinin yüksek, maliyetinin ise ucuz olması gerekiyor. Ürünün maliyetinin düşük olması için verimliliğin yüksek olması gerekir:
“Türkiye ve diğer bazı ülkeler hariç, başlıca fındık üreticisi ülkelerde verimlilik yüksektir. Örneğin hektar başına İtalya’da 16 cent, Polonya’da 15, Çin’de 20, Fransa’da 19, Gürcistan’da 17, ABD’de 23 cent elde ediliyor. Azerbaycan’da en yüksek fındık verimi 2005 yılında 15 kuruşla gerçekleşti. 2022 yılında ülke genelinde ortalama verim 13,9 sente düşecek..
Uzman, ülkede hektar başına ortalama rekoltenin 800-900 kilogram olduğunu ve bunun çok düşük olduğunu söylüyor:
“Böylece fındık yetiştiriciliğinde ekim alanları genişliyor, üretim artıyor, hektar başına verim istenilen seviyeye çıkmıyor. Bunun nedeni ise alanda mevcut sorunların uzun süredir çözülememiş olmasıdır. Fındık çiftçilerinin çoğuna sürekli sulama suyu sağlanmamaktadır. Ayrıca kaliteli gübre ve ilaç eksikliği nedeniyle rekabetçi, kaliteli ürün üretemiyorlar. İşleme işletmeleri hükümete yakın kişilerin elindedir, fiyatı onlar belirler. Ülkedeki en ciddi sorunlardan biri profesyonel kadro eksikliğidir.”.
Vahid Maharramov, alanın gelişebilmesi için çiftçilere ve kırsaldaki hanelere kesintisiz sulama suyu sağlanması, tarım alanında üst düzey profesyonel personel yetiştirilmesi, işleme alanı ve piyasada tekellerin ortadan kaldırılması gibi konuların çözülmesi gerektiğini düşünüyor. .
