Kanserin yemi brokoli neden pahalı? (AÇIKLAMA)
“Bugün piyasada brokolinin fiyatının yükselmesinin nedeni çiftçinin tarlasında brokoli yetiştirememesidir.”
Çiftçi Anar Abbasov bunu “Haber Azerbaycan”‘ya yaptığı açıklamada söyledi.
Ona göre market ve pazarlarda kilosu 4-5 manata satılan brokoli, 55-60 günde olgunlaşan bir tohumdur:
“Ama brokolinin tarlada raf ömrünün uzun olması için ihtiyacımız var. Bunun için 90-95 günde olgunlaşan tohumlar elde etmek gerekiyor. Bugün ekilen tohumlar 60 günlük olup tarlada 20-25 gün kalıyor. Daha sonra mutlaka hasat edilmesi gerekiyor, çiftçi bunları tarlada tutamaz, çiçek açar, o zaman besin değerini kaybeder”.
Çiftçi bu ürün için Azerbaycan’a 90-95 günlük tohumların getirilmesini öneriyor:
“Özellikle sonbaharda ekilen tohumların 95 günlük olması gerekiyor.”
Bahar Rüstemli
