Gürcistan Eğitim Bakanlığı okul kafeteryalarında yasaklı yiyeceklerin bir listesini yayınladı
SOVA, Gürcistan Eğitim Bakanlığı’nın, okul kafeteryalarında bir dizi ürünün yasaklandığı eğitim kurumlarındaki yiyecek-içecek tesislerinin gerekliliklerine ilişkin bir belgeyi onayladığını yazıyor.
Öğrencilerde sağlıklı beslenme alışkanlıkları geliştirmek amacıyla aşağıdakiler kara listeye alındı:
Sakız, şekerleme, çikolata, cips, kuruyemiş, tuz, şeker veya yağ ile işlenmiş meyve ve sebzeler dahil aromalı atıştırmalıklar, mayonez ve konserve yiyecekler, çiğ yumurta, herhangi bir biçimde mantar, kahve, soda, enerji içecekleri, bazı şekerleme türleri krem.
Belge aynı zamanda okul yemek hizmetleri çalışanları için kişisel hijyen gerekliliklerini de ortaya koyuyor.
Milli Eğitim Bakanlığı’na göre, öğrenciler ve veliler, öğretmenler (tercihen biyoloji), bir okul doktoru veya hemşiresi ve idare temsilcilerinden oluşan bir izleme grubunun büfelerin nasıl çalıştığını günlük olarak izlemesi gerekiyor.
Bu, Milli Eğitim Bakanlığı’nın okul kafeteryalarında sağlıklı yemekler sunmaya çalıştığı ilk sefer değil. İlgili öneriler 2017 yılında yayınlanmıştı.
