Hindistan’dan dondurulmuş ete talep artıyor, taze et alıcılarının sayısı ise azalıyor

Azerbaycan’da et fiyatı sürekli artıyor. Gözlemler et fiyatını düşürmenin pek mümkün olmadığını gösteriyor.

Bu çerçevede birkaç yıldır Hindistan’dan Azerbaycan’a dondurulmuş et getiriliyor.

Daha önce ithal edilen dondurulmuş etlerin sosis ve sosisli sandviç dükkanlarının yanı sıra halka açık catering işletmelerinde de kullanıldığı ancak son dönemde mutfağa da açılmaya başladığı belirtiliyor.

Taze et alıcıları her geçen yıl azalıyor. Bunun yerine dondurulmuş ürünlere olan talep artıyor.