Brezilya’da rekor kuraklık: Dünyada kahve krizi çıkabilir (FOTO)
Dünyanın en büyük kahve üreticisi olan Brezilya, son 70 yılın en kötü kuraklığıyla karşı karşıya. Bu nedenle kahve daha pahalı hale gelebilir.
Uygulamalı Ekonomi İleri Araştırmalar Merkezi tarafından Pazartesi günü yayınlanan bir rapora göre, Brezilya’nın bu ay sona eren mahsul sezonu geçen yıla göre büyük ölçüde değişmedi ve ihracat arttı ancak kuraklık şimdiden 2025/2026 sezonunun başlamasını engelliyor. Sao Paulo Üniversitesi’nde.
Aynı zamanda dünyanın en büyük ikinci kahve üreticisi olan Vietnam’da sıcaklık ve kuraklık yaşanıyor ve bu da mahsulü etkiliyor. Raporda, her iki ülkedeki potansiyel arz sıkıntısının küresel kahve fiyatlarını artırmaya başladığı belirtildi.
Getulio Vargas’ta tarım işletmeciliği alanında yüksek lisans programını koordine eden Felipe Serigati, “Piyasa, Brezilya kahve bitkilerinin bu olumsuz iklim koşullarıyla nasıl başa çıktıklarını yakından izliyor, bu da bitkilerin çiçeklenmesini ve meyve vermesini durdurabilir veya düşük kaliteli çekirdekler üretmesine neden olabilir” dedi. São Paulo’da kuruluş.
Serigati, “Bu, kahve veriminde bir düşüşe yol açabilir. Piyasanın bu tür hareketleri öngörme eğiliminde olması nedeniyle New York’ta Arabica ve Avrupa’da Robusta’nın daha yüksek seviyelerde işlem gördüğünü zaten gördük” dedi.
1970’lerin sonlarında şiddetli don nedeniyle Brezilya’daki kahve tarlalarının %70’inin yok olmasından bu yana, kahve fiyatları dünya çapında görülen rekor seviyelere henüz ulaşmadı. Ancak son yıllarda hızla büyüyorlar.
Ağustos ayında, Uluslararası Kahve Örgütü’nün çeşitli yeşil kahve çekirdeklerinin fiyatlarını birleştiren Bileşik Gösterge Fiyatı, pound başına ortalama 2,38 dolar olup, geçen yılın aynı ayına göre yaklaşık %55 daha yüksekti.
“Fiyatlar kısmen özellikle Asya’da artan talep nedeniyle artıyor. Ancak hava koşulları da fiyatları yukarı çekiyor. Kuraklık, don ve yangınlar Brezilya’daki Arabica kahve üreticilerinin beşte bir dönümüne zarar verdi. Durum pek de öyle görünmüyor Colorado merkezli CoBank’ın yiyecek ve içecek baş ekonomisti Billy Roberts, “İşlerin devam etmesi için sürekli yağmura ihtiyaçları var.” dedi.
Aydın
