Moskova’da toplu gıda zehirlenmesi kaydedildi

Rusya’nın başkentinde büyük bir “botulizm” enfeksiyonu kaydedildi.

HA’nın Moskova muhabiri, “Kukhnya na rayone” hazır yemek dağıtım hizmetinin ürünlerinden zehirlenme nedeniyle 121 kişinin acil tıbbi yardıma başvurduğunu bildirdi.

Moskova Belediye Başkan Yardımcısı Anastasiya Rakova, 55 kişinin durumunun ağır olduğunu açıkladı. Bunlardan 30’unun yoğun bakımda olduğunu söyledi.

“Botulizmin” ciddi gıda toksik enfeksiyonu grubuna ait bir hastalık olduğunu belirtelim. Esas olarak medulla oblongata ve omuriliğe botulinum toksini hasarı ile karakterizedir. Botulizm, balık, konserve et, meyve ve sebzeler gibi uygunsuz şekilde korunmuş gıda ürünlerinden kaynaklanır. resepsiyondan kaynaklanmaktadır.