Dünyanın en eski şarabındaki şaşırtıcı keşif, antik Roma ritüelini ortaya çıkarıyor – Araştırma sonuçları
Yakın zamanda İspanya’daki bir Roma mezarında bulunan dünyanın en eski şarabında yakılmış insan kemikleri keşfedildi ve bölgedeki birinci yüzyıla ait mezarlara ışık tutuldu.
Araştırmacılar MS 1. yüzyılda yakılan insan kemiklerinin sıvıya batırıldığını keşfettiler.
Arkeolojik Bilimler Dergisi’nde anlatılan sıvı, 1867’de bulunan ve MS 4. yüzyıla tarihlenen Speyer şarabından öncesine ait.
Carmona’nın belediye arkeologu Juan Manuel Roman, “İlk başta sıvının mezar kaplarından birinde tutulmasına çok şaşırdık” dedi.
Bilim insanları, sıvının gerçekten şarap olduğunu doğrulamak için pH’ını, organik maddesini ve tuz içeriğini değerlendirmek üzere bir dizi kimyasal analiz gerçekleştirdi. Daha sonra içindeki kimyasal maddeleri modern “Montilla-Moriles”, “Jerez” ve “Sanlucar” şaraplarıyla karşılaştırdılar.
Sıvının gerçekten şarap olduğunu belirlemenin anahtarı, tüm şaraplarda bulunan polifenol adı verilen kimyasalların keşfiydi. Bilim insanları Montilla-Moriles, Jerez ve Sanlucar şaraplarında da bulunan yedi spesifik polifenolik bileşiği belirlediler.
Ancak antik şarabın kökenini belirlemek zordu çünkü o döneme ait sıvıyı karşılaştırabilecek hiçbir örnek yoktu.
Bu arada, yakılmış kemiklerin varlığı, Roma dönemi İspanya’sında yaygın olan gömme uygulamalarına daha fazla ışık tutuyor. İskeletin kalıntıları altın bir yüzükle birlikte şaraba batırıldı. Arkeologlara göre kalıntıların bir kişiye ait olması tesadüf değil. Antik Roma’da kadınların “erkeğin içeceği” olarak kabul edilen şarabı içmesinin yasak olduğunu açıkladılar. Vazodaki küllerin içeriği, Roma toplumunun cenaze törenlerinde cinsiyetlere göre bölünmesini yansıtıyor.
Mezarda bulunan başka bir kapta ise bir kadına ait kalıntılar vardı ancak tek bir damla şarap yoktu. Bunun yerine üç kehribar mücevher, bir şişe paçuli kokulu parfüm ve ipek kumaş kalıntıları var.
Araştırmacılar, ölen kişinin ahirete giderken ihtiyaç duyacağı inancından yola çıkarak mezara şarap, parfüm, yüzük ve diğer eşyaların cenaze töreni olarak yerleştirildiğini söylüyor.
Aydın
